La exposición muestra, de manera pedagógica, los efectos de la alimentación industrial trasladados a nuestra vida cotidiana e introduce propuestas enmarcadas en la Soberanía Alimentaria y el comercio justo, basados en los métodos agroecològics de producción, en los canales cortos de comercialización y en un consumo alimentario responsable y consciente, que emergen como propuestas de cambio de modelo hacia realidades más justas, inclusivas y respetuosas con nuestro entorno.
